La dieta PP para adelgazar es una de las tendencias populares en los últimos años para la normalización del peso. Para algunas personas, la expresión PP se ha convertido en la norma para la nutrición de por vida, mientras que otras son nuevas en las reglas simples de PP. En este artículo entenderemos todas las complejidades de la dieta y trataremos de descubrir que realmente se trata de una "nutrición adecuada" u otras estrategias nutricionales.
Por lo tanto, decodificando la combinación de PP - nutrición adecuada, una técnica basada en normalizar la dieta y llevarla a la elección correcta y óptima. La dieta no requiere sacrificios como el hambre, el rechazo de la carne, el mono o el uso de kéfir solo. Todo lo que una persona necesita es hacer del régimen propuesto la norma para el resto de su vida, y esto, como lo prometieron los nutricionistas, no solo es una garantía de una forma elegante, sino también de buena salud.
Metas y objetivos de una "nutrición adecuada"
Por supuesto, una dieta equilibrada contribuye a la normalización del peso, que se asocia con un aumento del metabolismo y la transición a una nutrición fisiológica adecuada. Mientras tanto, la nutrición con PP se posiciona como óptima para personas con problemas digestivos, que padecen enfermedades del tracto gastrointestinal y del sistema cardiovascular, durante el parto y como dieta preventiva frente a muchas enfermedades (hipertensión, obesidad, diabetes mellitus, osteoporosis, enfermedad de cálculos biliares, etc. ) otro. ).
Alimentación saludable - Reglas de la dieta PP
Se deben cumplir estrictamente ciertas reglas. Además, la nutrición adecuada después de una dieta es el alimento en sí, es decir, es necesario observarlo durante toda la vida. Las reglas en sí mismas no son onerosas, pero al principio requieren el uso de la fuerza de voluntad y el descuido de una serie de "bienes".
La comida rápida y otras comidas "chatarra" están completamente y para siempre excluidas de la dieta: galletas, papas fritas, refrescos, chocolate, dulces, papas fritas, pizza, azúcar, salchichas, salchichas, salsas, barras, alcohol (excepto vino natural, cocinar comida rápida etc.- La sal es significativamente limitada.
- Todos los días debes comenzar con un vaso de agua limpia, beberlo lentamente, con pequeños sorbos. Desayuno - en media hora.
- Métodos de cocción: hervir, guisar, hornear y cocer al vapor.
- El 20% de la dieta diaria se compone de frutas y verduras crudas.
- El 20% de la dieta diaria se compone de grasas, principalmente del grupo de ácidos grasos insaturados: semillas, frutos secos, salmón, trucha, aceitunas, aceite de linaza, aguacate.
- Solo puede comer carbohidratos lentos: pan integral, cereales, pasta integral dura, verduras sin azúcar. Las excepciones son frutas, bayas y un poco de miel. Pero debe distribuirse adecuadamente a lo largo del día: coma dulce en la primera mitad del día, agrio, en la segunda.
- Las papas y la pasta son platos separados. No deben usarse como guarnición de alimentos con proteínas.
- La cantidad de proteína animal consumida por día debe ser de 1 g por 1 kg de peso corporal: carne, pescado, aves, huevos, requesón, queso, productos lácteos, aguacates, nueces.
- Debe beber al menos 1, 5-2 litros de agua limpia al día, asegúrese de beber un vaso de agua media hora antes de las comidas.
- Los carbohidratos se pueden consumir para el desayuno y el almuerzo. Por la noche, se recomienda comer solo alimentos con proteínas.
- Es mejor comenzar las comidas con verduras crudas o ensaladas hechas con ellas (si se preparan con un alimento en particular)
- A menudo debe comer de platos pequeños, en porciones pequeñas. Esto le permite relajar el cuerpo y mejorar la digestión de los alimentos.
- El tiempo máximo de descanso entre comidas es de 4 horas.
- Mastique la comida con cuidado, concéntrese en la comida, no coma mientras mira televisión o llamadas telefónicas.
Reemplazo de "contras" por "usos"
Seguro que todo el que ha experimentado con la dieta sabe lo difícil que es ceder a las restricciones, especialmente en lo que respecta a los peligros, ¡cuando darás la mitad de tu vida por un trozo de chocolate! Estos antojos son la causa más común de deterioro de la dieta.
Según los nutricionistas, cuando una persona anhela "bocadillos", hay una falta de ciertas sustancias en el cuerpo que se pueden obtener con alimentos saludables y no rompen la dieta:
| Productos "peligrosos" deseados | Que es probado por | Sustitutos "saludables" |
Bebidas carbonatadas; Alimentos grasos |
Deficiencia de calcio | Queso, semillas de sésamo, brócoli, frijoles, uvas, almendras, manzanas, requesón. |
| Té negro, café | Falta de azufre | Brócoli, fresas, arándanos, zanahorias, almendras, pepinos. |
| Pan blanco o negro (cereales integrales) | Deficiencia de nitrógeno | Frijoles, frijoles. |
| Frito | Deficiencia de carbono | Frutas frescas. |
| Masin | Deficiencia de cloruro | Algas secas, sal marina (en un plato). |
| Dulce | Deficiencia de cromo y carbohidratos | Frutas frescas, setas, cereales de cebada. |
| Chocolate | Deficiencia de magnesio | Semillas, nueces, frijoles, perejil, aceitunas. |
Dieta PP: menú
Inicialmente, no existía un menú claro en este método, todas las recetas se hacían de forma paulatina, tanto por nutricionistas como por personas que practicaban este sistema de adelgazamiento. Al compilar un menú, debe cumplir con sus propias reglas y gustos dietéticos.
Dieta nutricional adecuada: el menú de esta semana
Idealmente, debe haber 4 comidas, la última de las cuales no debe ser más tarde de 3 horas antes de acostarse. Para los bocadillos, se permite fruta cruda o 1 vaso de kéfir. Se aceptan 5 comidas, pero solo si 3 de ellas son principales y 2 bocadillos. Se debe comer al mismo tiempo, ajustando el ritmo digestivo biológico óptimo.
Dieta PP durante una semana - menú de muestra:
| Desayuno (30% del valor energético) | Almuerzo (40-50%) | Cena (20%) |
| Día 1 | ||
| Tostada de hierbas con sal natural. Ensalada de verduras (200 gr). Té verde con jengibre y miel natural. | Cerdo hervido. Brócoli hervido. Té de hierbas. | Verduras al horno con queso y hierbas. Té de menta. |
| Dia 2 | ||
| Tortilla al vapor de 2 huevos, hierbas y tomates frescos. Esa fruta. Té de rosa mosqueta. | Sopa de calabaza. Pescado hervido con arroz hervido, verduras crudas. Bebida de limón. | Requesón bajo en grasa 150 gramos. Fruta fresca sin azúcar. Todavía agua mineral. |
| Día 3 | ||
| Pasta integral con hierbas. Brindis. Té rojo. | Albóndigas turcas sobre un abrigo de plumas de vegetales crudos. Tritura los frijoles. Fruta fresca. | Ensalada de verduras y requesón. Té. |
| Día 4 | ||
| Avena con manzanas, canela y mantequilla. Yogur bajo en grasa. Té. | Pilaf de pechuga de pollo y arroz salvaje. Verduras crudas sin aderezo. Zumos de verduras naturales sin azúcar. | Pastel de pescado al vapor con zanahorias hervidas. 1 tostadaBebida de limón. |
| Dia 5 | ||
| Patatas al horno con queso y judías verdes. Ensalada de hojas con aceite de oliva. Brindis. Té con limón. | Sopa de coliflor, salmón al vapor, ensalada verde. Jugo de arándano. | Tortilla al vapor con brócoli. Té verde. |
| Día 6 | ||
| 1 huevo cocido. Muffins de trigo rellenos de mantequilla de maní. Té de frutas. | Lentejas cocidas y ensalada con salsa de naranja y maní. Pavo en salsa. | Frijoles hervidos y ensalada verde. Kéfir. |
| Día 7 | ||
| Rábano de alforfón con queso y verduras. Aire limón. | Cerdo hervido. Sopa verde. Ensalada de vegetales crudos. Todavía agua mineral. | Trucha asada con jugo de limón. Té. |
Dieta por un mes
Con base en el menú presentado anteriormente, puede ampliar su dieta durante un mes, incluyendo cereales integrales, verduras, huevos, aves, pescado, mariscos, carnes y frutas y verduras siempre crudas en la dieta.
¿Cuánto se puede tirar la dieta PP?
Si sigues los consejos de un nutricionista mostrado, sin distracciones y divertido, podrás bajar de peso 5-6 kg en 1 mes. Sin embargo, esta no es la pérdida de peso más segura, no se puede bajar de peso más de 4 kg por mes.
Dieta nutricional adecuada para bajar de peso: la opinión de un médico
En general, los médicos tienen una actitud positiva hacia la dieta propuesta, no destacando las contraindicaciones de la dieta, pero con algunos comentarios.
La nutrición adecuada es un concepto muy vago y convencional, a menudo explotado por nutricionistas, entrenadores de fitness y vendedores inmorales que, con el pretexto de una "nutrición adecuada", ofrecen dietas a veces inútiles, si no dañinas.
Según los médicos, no existe un sistema nutricional adecuado y universal adecuado para personas con diferentes indicadores de peso, salud y edad. Cada persona es un individuo con características metabólicas, ventajas o desventajas de ciertos microelementos y vitaminas. Para elegir la dieta óptima para una persona, debe pasar una prueba, identificar qué sustancias faltan en el cuerpo, tener en cuenta el estrés físico, mental y deportivo, la edad y las enfermedades existentes. Y en base a los datos obtenidos, elija la dieta adecuada.
Por lo tanto, se debe concluir que la decisión de "seguir una dieta adecuada" debe ser deliberada, equilibrada y, lo que es más importante, ¡aceptable en un estado de salud!